Coronato

 

Magnumflasche in der 1er-Holzkiste

 

Als Lodovico Antinori die Gelgenheit bekam, als Ergänzung zur Tenuta di Biserno auch noch die nahegelegene Tenuta dei Pianali zu erwerben, zögerte er keinen Moment. Er wusste um das unglaubliche Potential dieser Gegend. Nach Neustrukturierung und Neuanpflanzung der Weinberge war 2005 der erste abgefüllte Jahrgang. Benannt wurde der Wein nach dem Monte Coronato, der sich unmittelbar hinter dem Weinberg erhebt. Ausbau während zwölf Monaten zur Hälfte in neuen und gebrauchten Barriques aus französischer Eiche.

Tiefdunkles Rubin mit funkelnden Reflexen. Kraftvolles Bouquet mit Kirsch- und Cassisaromen dazu feinen Nuancen von Schokolade und zarte Gewürz- und Tabaknoten. Am Gaumen dann komplex nach dunklen Beerenfrüchten, mit feinen Vanillenoten, sehr harmonisch im Verlauf. Dank des eher kühlen Klimas in diesem Jahrgang entstand ein eindrückliches Zusammenspiel von Kraft, (Säure-)Struktur und Eleganz. Geschmeidig und verführerisch im langem Nachhall.