Orestilla
Produzent
Im Unterschied zu seinem kleinen Bruder Montunal ist der Orestilla ein Cru aus der gleichnamigen Einzellage mit einzigartiger Bodenzusammensetzung, welche reiche, grosse Lugana mit langer Lebensdauer hervorbringt. Der Rebberg Orestilla wird so genannt, weil im 17. Jahrhundert dort der Sarkophag der römischen Matrone Orestilla gefunden wurde. Ausbau während eines Jahres mit konstanter Bâtonnage auf der Feinhefe, zu 70% im Edelstahltank, zu 30% in grossen Holzfässern. Ein weiteres Jahr Flaschenreifung vor dem Verkauf. Gesamtproduktion lediglich 1'300 Flaschen.
Strohgelb mit goldigen Reflexen. Finessenreiches Bouquet von Zitrusfrüchten, Ananas, Stachelbeeren und gelbem Pfirsich, balanciert von mineralischen Noten und aromatischen Kräutern. Am Gaumen saftig, vollmundig, tropische Früchte und feuchte Steine, dennoch mit angemessener Säurestruktur. Langes, tiefes, mineralisches Finale. Eine Rarität! Wurde von Decanter 2017 als 'Bester Weisswein der Welt' ausgezeichnet.
Land
Italien
Region
Lombardia
Klassifikation
Lugana DOC
Jahrgang
2022
Traubensorte
100% Turbiana |
Volumen
13.5 %
Abfüllung
75cl
Trinkempfehlung
perfekt zu kräftigen Suppen oder Meeresfrüchten, Muscheln, gegrilltem Fisch und Fischeintopf
Trinkreife
jetzt bis 2032
CHF 39.00 inkl. MWST
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