Orma
Produzent
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Wenn sich in einem Weingut alle Kräfte auf einen einzigen edlen Tropfen konzentrieren, sollte dieser schon allerhöchste Qualitätsanforderungen erfüllen. Diesem Anspruch wird die Podere Orma mit ihrem gleichnamigen Wein bereits seit dem allerersten Jahrgang 2005 voll und ganz gerecht. So urteilt auch der Gambero Rosso: "Delikat und genussvoll, hat sich der Orma in kurzer Zeit zu einem vorbildhaften Ausdruck in seinem Gebiet entwickelt. Zwar kein Bolgheri im Sinne der Denomination, aber dennoch ein echter Bolgheri-Wein, was territorialen Charakter und Stil betrifft." Ausbau während 12 bis 18 Monaten in Barriques aus französischer Eiche, weitere mindestens acht Monate Flaschenreifung.
Leuchtendes Rubinrot mit violettem Schimmer. In der Nase wirkt das ausladende Bouquet kräftig, voll, balsamisch, mit einer leichten Vanillenote. Am Gaumen dann die opulente und vielschichtige Aromatik mit Brombeeren, schwarzen Kirschen, Cassis, Kakao, mediterranen Gewürzen, Vanille sowie Noten von Tabak und Leder. Ein vollmundiger Wein mit enormem Schmelz, schöner Säurestruktur und samtweichen Tanninen, welche dem Wein Eleganz und Finesse geben. Der Bordeaux-Blend aus Bolgheri, der Ornellaia und Sassicaia herausfordert. Ein wunderschöner Wein aus einem Jahr mit alles anderem als idealen Rahmenbedingungen. Kompliment!
Land
Italien
Region
Toscana
Klassifikation
Toscana IGT
Jahrgang
2014
Traubensorte
50% Merlot |
30% Cabernet Sauvignon |
20% Cabernet Franc |
Volumen
14.5 %
Abfüllung
75cl
Trinkempfehlung
ein kräftiger Rotwein, der wunderbar zu würzigen Fleischgerichten passt wie Wild, Schweinshaxen, Braten oder Grilliertem; oder einfach als Meditationswein; ein bis zwei Stunden vor Genuss dekantieren
Bewertung
94 - James Suckling
92 - Robert Parker's Wine Advocate
93 - Antonio Galloni's Vinous
3 - Gambero Rosso
92 - Lord Voldemort
Trinkreife
jetzt bis 2029
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